Tips para exportar alimentos saludables a España

Señalan la creciente demanda por este tipo de alimentos en el país europeo, pero también los retos en materia de requisitos no arancelarios, la atomización de los canales de venta, y el estilo cultural de negociación.

Martes 19 de Abril de 2016

Del resumen del reporte de Procomer: "España mercado potencial para alimentos saludables":

En términos generales, las oportunidades implicarán esfuerzo de promoción, quizá sobre el promedio que se tiene que hacer para cualquier otro país o región, donde además:
1. No dejar de considerar constantemente el progreso de la recuperación económica que está apenas iniciando.
2. Reconocer el estilo cultural de negociación de los españoles: agresivos en las negociaciones y que prefieren más pares-socios que suplidores sin una posición fuerte al negociar.
3. La atomicidad y regionalización de los canales de venta en España es significativa, la mayoría, dado el entorno, manejando precios bajos, por lo que aliados que pueden vender con precio premium como Carrefour y El Corte Inglés ofrecen menor riesgo y posible mayor margen. Lo anterior conlleva la realización de negociaciones directas con sus respectivas centrales de compra o con distribuidores grandes.
4. Como toda la UE, recordar que los requisitos no arancelarios (obligatorios como el etiquetado y no obligatorios como los corporativos-certificaciones voluntarias) ameritan mucha atención: detalle en la ejecución de proceso, trámites y tiempo.

FRESCOS: España, al ser un importante productor de frutas y algunos tubérculos (papa), tiene un mercado alto de estos para consumo fresco o industrializado, tanto a lo interno como para exportación al resto de la UE. Se complementan con la importación de frutas y tubérculos, propios del trópico considerados “exóticos”. Este segmento es de nicho, incluso en el canal moderno, donde se venden bajo una estrategia de diferenciación y competencia frente a la agresividad de las tiendas especializadas (canal natural de frescos). Nuestras
oportunidades están en trabajar España como un gestor de ventas para el resto de la UE, o de tener posibilidades de inversión, aliándose con cadenas de supermercados para promocionar frutas exóticas como la piña, el mango y la papaya.

ALIMENTOS RELACIONADOS CON LA SALUD Y EL BIENESTAR: los segmentos de alimentos naturales, reducidos en y funcionales/fortificados son los más desarrollados, no así los alimentos relacionados con intolerancias alimentarias y los orgánicos. Dentro de los alimentos naturales, la industria de zumos (jugos) y néctares es relevante y donde podríamos ofrecer frutas exóticas para ampliar su portafolio.

ALIMENTOS ÉTNICOS: la población extranjera residente es mayoritariamente de la misma UE, después de estos los procedentes de Marruecos y la latina es minoría; sin embargo, el gusto en común por alimentos condimentados o picantes puede ofrecer oportunidades para los nuestros en cualquier variedad (salsas, snacks, otros).

Ver reporte completo y "Logística de Exportación hacia España."



INTELIGENCIA de Mercado

Todo sobre las exportaciones e importaciones de alimentos en Centroamérica.

Principales empresas - Cantidades, valores y precios.

más info

Más sobre este tema

Oportunidad para frutas y vegetales en Italia

Mayo de 2018

El mercado de frutas y vegetales frescos en el país europeo asciende a $25 mil millones, en su mayoría frutas, mientras que el de vegetales procesados suma poco más de $4 mil millones.

Del reporte de Procomer Costa Rica "Oportunidades de comercialización de frutas y vegetales frescos y procesados en Italia":

Cómo exportar alimentos saludables a Canadá

Febrero de 2017

Las características del consumidor de la costa oeste de Canadá y de los canales de comercialización de la zona constituyen factores de oportunidad para exportar productos saludables.

Del informe "Alimentos diferenciados en la costa oeste de Canadá" de Procomer Costa Rica:

Cómo y hacia dónde exportar frutas no tradicionales

Enero de 2017

Los nuevos hábitos de consumo en los mercados desarrollados generan nuevas oportunidades para frutos como mangostán, pitahaya, guanábana, maracuyá, uchuva, ipecacuana, pejibaye y carambola.

Del reporte de Procomer de Costa Rica "Oportunidades de comercialización de productos agrícolas incipientes":

Mercado de papaya en Holanda

Setiembre de 2016

Los importadores compran directamente en los países productores y en ocasiones brindan servicios de re-etiquetado, lavado, empacado, transporte y trámites de importación.

Del comunicado de Procomer:

El mayor importador de papaya en Europa es Alemania, sin embargo, Holanda funciona como un hub comercial y de distribución de frutas frescas, siendo además el principal re exportador de este producto, a otros países de la región principalmente a Alemania, Reino Unido y Suecia.

cerrar (x)

Reciba más noticias sobre Agricultura y Alimentos

Suscríbase SIN COSTO a CentralAmericaDATA EXPRESS.
Todos los días, lo más importante de Centroamérica.

Ingrese su correo electrónico:

* Al suscribirse, estará aceptando los terminos y condiciones


Panamá: Se venden propiedades con rentas (Inquilinos)

Vendo locales , oficinas, edificios , apartamentos, todos alquilados, invierte seguro compra propiedades con rentas , inquilinos estables , rentas desde 7.5% anual hasta 12% anual.
Inquilinos estables , rentas desde 7.5% hasta 12% anual,...

Indices Bursatiles

(6 Abr)
Dow Jones
-5.60%
S&P 500
-5.10%
Nasdaq
-5.64%

Materias Primas

(13 Dic)
Petróleo Brent
64.020
Café "C"
129.75
Oro
1,477
Plata
16.915