Tendencias en el envasado flexible

En Centroamérica y Sudamérica el uso de este tipo de envases creció 50%, pasando de casi 5 mil millones de unidades en 2008 a 7 mil millones en 2013.

Miércoles 12 de Noviembre de 2014

Del comunicado de la Promotora de Comercio Exterior de Costa Rica(PROCOMER):

El mercado de los envases flexibles (como los utilizados en salsas y mayonesas) en América Central y Sudamérica ha experimentado un rápido crecimiento en los últimos cinco años, al aumentar un 50% en términos de volumen de casi 5 mil millones de unidades en 2008 a 7 mil millones en 2013, según un reporte reciente de PCI Films Consulting. Las categorías de consumo final individual más grandes son la mayonesa y la salsa de tomate (no el kétchup), al tener cada una el 16% y el 23% de los volúmenes, respectivamente.

El reporte identifica reducción de costos, sustentabilidad y aceptación del consumidor como los factores más influyentes en la demanda de envases flexibles en la región, especialmente en el mercado nacional más grande, Brasil, donde ha habido un viraje importante de embalaje rígido a envases flexibles especialmente para la salsa de tomate. PCI prevé que esa demanda de envases flexibles en América Central y Sudamérica continuará creciendo alrededor de un 6% anual para alcanzar cerca de 9,6 mil millones de unidades en 2018, lo cual representa por lo menos el doble del crecimiento esperado para la región en el mercado de embalaje flexible en general.

Fuente: Énfasis Alimentación Fecha: 24-octubre-2014

Implicaciones para Costa Rica, extrapolables a Centroamérica:

La utilización de envases que permitan mayor facilidad y que sean atractivos para los consumidores constituye un elemento fundamental que debe tomarse en consideración al momento de la elaboración de un producto que se desee comercializar. La innovación en la industria del envasado y empacado es cada vez mayor, ya que se involucran temas de transporte, venta y promoción de los productos.

Los exportadores costarricenses deben estar atentos a las tendencias en los mercados internacionales, para determinar posibles oportunidades comerciales con sus socios. En el presente caso la industria de los envases flexibles podría constituir una oportunidad para la exportación dada la tendencia de crecimiento del sector en América Central y Sudamérica.

Costa Rica exportó en los primeros nueve meses del 2014 un monto de $146 millones en productos del envasado. Panamá (22%), Nicaragua (14%) y Guatemala (12%), fueron los principales destinos de exportación.

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