Sobra la leche en Honduras

Los ganaderos hondureños buscan alternativas para comercializar leche en el mercado salvadoreño, a través de la certificación sanitaria de plantas lecheras artesanales.

Miércoles 2 de Agosto de 2017

Ante la sobreoferta de leche que afecta al sector ganadero hondureño, los productores buscan mercados vecinos a donde poder exportar la leche. Reportan que muchas de las plantas en Honduras no reciben el producto excedente por no tener capacidad para procesarla.

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Jacobo Paz, jerarca de la Secretaría de Agricultura y Ganadería (SAG) "... informó que buscarán por medio de Senasa certificar las plantas artesanales a fin de poder aprovechar la apertura del mercado de El Salvador y aumentar los envíos a ese país".

En el artículo de Laprensa.hn Paz agregó que "...´Representantes de doce plantas que ya están exportando viajaron a ese país con el viceministro Osorio y otras autoridades a conocer los nuevos lineamientos que tienen para exportar. El objetivo es seguir enviando lácteos y aumentar el volumen de ventas aprovechando los excedentes que hay´."

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