Siguen subiendo los precios de los alimentos

El índice de febrero de la FAO para precios de alimentos subió 2,2% respecto a enero, llegando a nivel récord desde 1990, cuando se creó este índice.

Jueves 3 de Marzo de 2011

El incremento de los precios del petróleo a causa de las crisis políticas en África aumenta la preocupación sobre la situación de los mercados de los alimentos básicos.

La FAO espera mayores dificultades en el equilibrio entre la oferta y la demanda mundial de cereales en 2010-11. Frente al aumento de la demanda y el descenso de la producción mundial de cereales en 2010, se prevé que las reservas mundiales de grano sufran una brusca caída debido al descenso de las existencias de trigo y cereales secundarios. Los precios internacionales de los cereales han sufrido un fuerte aumento, con precios de exportación de los principales cereales que son al menos un 70 por ciento superiores a los de febrero del pasado año.

El Índice de la FAO para los precios de los alimentos alcanzó una media de 236 puntos en febrero, con un aumento del 2,2 por ciento desde enero, el récord más alto tanto en términos reales como nominales desde que la FAO comenzó el seguimiento de los precios en 1990.

El Índice de precios de los cereales, que incluye los precios de los principales alimentos básicos como el trigo, arroz y maíz, subió el 3,7 por ciento en febrero (254 puntos), su nivel más elevado desde julio de 2008.

El Índice de la FAO para los precios de los productos lácteos tuvo una media de 230 puntos en febrero, con una subida del 4 por ciento desde enero, pero muy por debajo de su nivel más alto de noviembre de 2007.

El Índice de precios de aceites y grasas subió ligeramente hasta los 279 puntos en febrero, un nivel justo por debajo del máximo registrado en junio de 2008.

El Índice de precios de la carne tuvo en febrero una media de 169 puntos, con una subida del 2 por ciento respecto al mes precedente. Por el contrario, el Índice de la FAO para los precios del azúcar presentó una media de 418 puntos en febrero, ligeramente por debajo del mes anterior, pero todavía un 16 por ciento más elevada que en febrero de 2010.



INTELIGENCIA de Mercado

Todo sobre las exportaciones e importaciones en Centroamérica.

Principales empresas - Cantidades, valores y precios.

más info

Más sobre este tema

Alimentos: Precios globales a Febrero 2019

Marzo de 2019

En el segundo mes del año el índice de precios de alimentos de la FAO bajó 2% respecto a febrero de 2018, explicado por la disminución en los precios de la carne, aceites vegetales y azúcar.

Del reporte mensual de la FAO:

El índice de precios de los alimentos de la FAO* registró un promedio de 167,5 puntos en febrero de 2019, es decir, 2,7 puntos (un 1,7 %) más que en enero.

Precios globales de alimentos a Diciembre de 2017

Diciembre de 2017

Los precios mundiales de los alimentos bajaron ligeramente en noviembre, ya que el descenso de precios de los productos lácteos compensó un fuerte aumento en los del azúcar y aceites vegetales.

Del comunicado de la Organización Mundial de Alimentos (FAO):

7 de diciembre de 2017, Roma - Los precios mundiales de los alimentos bajaron ligeramente en noviembre, ya que el descenso de precios de los productos lácteos compensó un fuerte aumento en los del azúcar y aceites vegetales, según el último índice de precios de los alimentos de la FAO publicado hoy.

Precios globales de alimentos a diciembre 2015

Enero de 2016

En diciembre el índice de precios registró una caída de 1% respecto a noviembre, resultado de que la disminución mayor en los precios de carne, productos lácteos y cereales fue compensada por incrementos en azúcar y aceites vegetales.

Del comunicado de la Organización Mundial de Alimentos:

Aumento global de precios de alimentos

Agosto de 2012

Tras estar durante tres meses a la baja, en julio de 2012 el Índice de la FAO para los precios de los alimentos subió un 6%, impulsado por cereales y azúcar.

Del comunicado de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura FAO):

9 de agosto de 2012, Roma - El Índice de la FAO para los precios de los alimentos subió un 6 por ciento en julio de 2012, tras tres meses de descensos.

cerrar (x)

Reciba más noticias sobre Agricultura y Alimentos

Suscríbase SIN COSTO a CentralAmericaDATA EXPRESS.
Todos los días, lo más importante de Centroamérica.

Ingrese su correo electrónico:

* Al suscribirse, estará aceptando los terminos y condiciones


Fabricante Agroquímicos busca distribuidores e importadores

Fervalle empresa española especializada en desarrollo y fabricación de Agroquímicos y productos Ecológicos, busca en Argentina, Brasil, Colombia y Bolivia distribuidores o importadores.
Fervalle es una empresa de España especializada en la...

Valor: javascript:datesToToday();

Indices Bursatiles

(6 Abr)
Dow Jones
-5.60%
S&P 500
-5.10%
Nasdaq
-5.64%

Materias Primas

(27 Jun)
Petróleo Brent
65.12
Café "C"
106.60
Oro
1,409
Plata
15.235