Sacrificio de ganado: Cifras a Mayo de 2019

Entre los primeros cinco meses de 2018 y el mismo período de 2019 el sacrificio de reses en Panamá aumentó 4%, mientras que el de cerdos disminuyó 8%.

Jueves 20 de Junio de 2019

El reporte más reciente de la Contraloría General de la República de Panamá detallan que en los primeros cinco meses del año se sacrificaron 137.636 cabezas de ganado vacuno, cifra superior a los 132.136 reportados en igual lapso de 2018.

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Explica el reporte que en el caso del ganado porcino, las cabezas sacrificadas para los períodos en cuestión disminuyeron 8% al bajar de 230.847 a 212.733. Detallan las estadísticas que el número de porcinos clasificados por machos y hembras reportaron bajas en ambos casos, al registrarse 7% y 9% respectivamente.

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Respecto a las variaciones interanuales reportadas en el mes de mayo de 2019, se registra un aumento de 3% en el caso del número de cabezas de ganado vacuno sacrificadas, y en el sacrificio de porcinos no se reportó una caída de 11%.

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