Riesgo sanitario para el camarón por cadena logística

La presencia de una peligrosa bacteria en México preocupa a los productores hondureños por la posibilidad del ingreso vía terrestre de la enfermedad, en contenedores y vehículos contaminados.

Martes 25 de Junio de 2013

“Las probabilidades del ingreso de esa bacteria de mortalidad temprana al territorio nacional son altas, ya que México es uno de los principales destinos del camarón fresco que sale de las fincas camaroneras que operan en la zona sur del país, el que está siendo enviado en rastras salvadoreñas y guatemaltecas”, reseña el artículo de Elheraldo.hn.

Debido a esta situación, la Asociación Nacional de Acuicultores de Honduras (Andah) y el Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria (Senasa), han comenzado a tomar medidas para evitar el ingreso de la plaga. Victor Wilson, presidente de la Andah, considera oportuno acciones conjuntas con el gobierno hondureño para suspender de manera temporal las exportaciones de camarón fresco hacia México y reanudarlas hasta que haya desaparecido la amenaza de esa bacteria de alta peligrosidad.

Wilson agregó que ese patógeno no identificado en México reporta mortalidades entre 70% y 90% en las fincas camaroneras, mientras que las pérdidas contabilizadas suman $120 millones.

El presidente de la Andah prevé que en caso de que la enfermedad ingrese al país, esta puede provocar la destrucción del 70% de la industria, lo que significaría pérdidas económicas entre $100 y $110 millones.



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