La aparición de la enfermedad Diarrea Epidémica Porcina (PEDv, por sus siglas en inglés) en una granja en Indiana, Estados Unidos, comienza a generar preocupación en el sector por la posibilidad de que se presente un nuevo contagio masivo y la producción de carne de cerdo se vea afectada. Un año atrás, este mismo virus ocasionó la reducción del 10% de la población porcina en Estados Unidos y el alza de los precios a niveles récord.

"El Departamento de Agricultura de Estados Unidos está combatiendo los repetidos brotes tratando de extender la inmunidad en las hembras con vacunas efectivas, dijo a Reuters.com el Jefe de Veterinaria John Clifford en la Asamblea General de la Organización Mundial de la Salud Animal. "Pasó y puede pasar otra vez", dijo sobre un resurgimiento del virus PEDv".

"Los precios futuros de cerdo alcanzaron una cifra récord el mes pasado y han aumentado un 25% hasta llegar a $113,75 las 100 libras (45 kilos) desde que se confirmó el primer brote de la enfermedad el año pasado. Los precios al consumidor también han llegado a cifras récord, y una ola de re infección podría causar aún más pérdidas al sector porcino de Estados Unidos."

Fuente: Reuters

Más sobre este tema

Alerta zoosanitaria por peste porcina

Setiembre de 2019

Panamá prohibió la importación de animales vivos de la raza porcina, material genético y cualquier producto o subproducto alimenticio, que provenga de países afectados por la Peste Porcina Africana.

El 3 de septiembre fue publicado en la Gaceta Oficial, la Resolución N° OAL-086-ADM-2019, mediante la cual se decreta una alerta zoosanitaria frente a los riesgos de introducción al país de la Peste Porcina Africana (PPA).

Peste porcina: Activan plan de contingencia

Julio de 2019

En respuesta a las alertas de casos de Peste Porcina Africana reportados en Asia, en El Salvador las autoridades informaron que realizarán fumigaciones en medios de transporte aéreos, terrestres y marítimos que provengan de los países afectados.

El Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) alertó a finales de junio a los países de la región, para que se refuercen los controles de la salud animal y se fortalezcan los servicios veterinarios públicos y privados en los Estados Miembros para evitar la reaparición de la Peste Porcina Africana (PPA) en la región.

Alerta por brote de peste porcina

Junio de 2019

Por los reportes de casos de Peste Porcina Africana en Asia, alertan a los países de la región para que se refuercen los controles en fronteras, especialmente en la gestión de desperdicios alimentarios de aviones y barcos.

El Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) exhortó a reforzar la salud animal y fortalecer los servicios veterinarios públicos y privados en los Estados Miembros para evitar la reaparición de la Peste Porcina Africana (PPA) en la región, alertó la institución por medio de un comunicado.

Japón consume más carne de cerdo importada

Agosto de 2014

El brote epidémico de diarrea porcina que afectó al sector porcicultor derivó en una mayor preferencia de los consumidores por la carne importada.

Del comunicado de la Promotora de Comercio Exterior de Costa Rica (Procomer):

Japón es el primer importador de carne de cerdo del mundo, el quinto de embutidos y es el sexto consumidor de porcino.