Fast food y la nueva realidad comercial

Instalación de láminas de acrílico en las ventanas de atención al cliente y la distribución de áreas de trabajo que garantizan un metro de distancia entre empleados, son algunas de las medidas que han aplicado las cadenas de comida rápida en Panamá.

Miércoles 29 de Abril de 2020

Con el brote de covid19 las empresas se han enfrentado a desafíos en materia de seguridad e higiene, y se han tenido que reinventar para continuar operando. Las cadenas de comida rápida son de las que se han adaptado con rapidez a la nueva realidad comercial.

Ver "Puntos de venta y su mercado potencial"

Reseña Elcapitalfinanciero.com que en el país McDonald's ha realizado una "... revisión exhaustiva en todas las áreas de operación para implementar nuevas medidas a sus procesos existentes que se suman a las recomendaciones actuales de las autoridades sanitarias, para minimizar así el contacto y garantizar la salubridad e inocuidad."

Entre las medidas aplicadas, destaca el cambio en los empaques de productos para llevar utilizando doble bolsa y triple sellado para garantizar los estándares de seguridad, entregas a domicilio en los que se evita el contacto entre el cliente y el repartidor, aumentar el cobro por medios electrónicos y la instalación de láminas de acrílico en sus puntos de atención.

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Loney Armijo, Managing Director de la franquicia en Panamá, explicó que ante la delicada situación se ocupan de aplicar cuidados extras y hacen "... todo lo necesario, además de lo que recomiendan las autoridades de salud, para transmitir la mayor confianza y tranquilidad a nuestros empleados y clientes."

Covid-19: ¿Cómo cambian las perspectivas para las empresas panameñas de alimentos ante la nueva realidad comercial?

Preparamos para nuestros clientes el reporte interactivo "Sistema de información: Covid-19 y los pronósticos en los negocios" que ayuda a las empresas a dimensionar el impacto que tendrá la crisis sobre su actividad en los próximos meses.

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