¿Qué empresas importan carne bovina en Guatemala?

En 2016 las importaciones totales de carne bovina sumaron $44 millones, de los cuales 37% fue importado por Pecuaria Exportadora, Pricesmart y Preparación Conmutativa de Alimentos.

Miércoles 7 de Junio de 2017

Importación de carne bovina fresca o refrigerada en Guatemala Al 31 de diciembre de 2016  

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Principales importadores
Durante 2016 Pecuaria Exportadora, Pricesmart, Preparación Conmutativa de Alimentos, Distribuidora de Carne San Martín y Distribuidora y Procesadora de Alimentos importaron $23 millones por concepto de carne bovina fresca, refrigerada o congelada, lo que equivale a la mitad del valor total importado.

Variación de las importaciones 
Entre 2015 y 2016 el valor total importado de carne bovina fresca, refrigerada y congelada en Guatemala registró una caída de 19% al bajar de $54 millones equivalentes a 11 mil toneladas compradas en 2015 a $44 millones en 2016 equivalentes 10 mil toneladas.

Respecto al año previo, las importaciones desde Nicaragua en 2016 crecieron en valor y volumen 14% y 22% respectivamente. Las compras guatemaltecas al país centroamericano han crecido considerablemente en los últimos 5 años, puesto que en 2012 se importó $2 millones equivalente a 351 toneladas y en 2016 aumentó a $25 millones, equivalente a 5.429 toneladas. 

Origen de las importaciones 
Durante 2016, el 56% del valor importado desde Guatemala provino de Nicaragua, 38% de EE.UU., 3% de Costa Rica y 3% de Honduras.

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