Productos del mar: Consumo se contrae

A causa de la merma en el consumo de camarón de cultivo y productos del mar a nivel mundial, entre enero y julio de este año las exportaciones nicaragüenses disminuyeron 11% respecto a las ventas reportadas en igual período de 2019.

Lunes 17 de Agosto de 2020

Datos del Centro de Trámites de las Exportaciones (Cetrex) precisan que a julio de 2020 las ventas al exterior de camarón de cultivo, camarón marino, pescado, langostas, larva de camarón y otros productos del mar, ascendieron a $107 millones, monto que es menor en 11% a los $120 millones registrados de enero a julio de 2019.

Puede interesarle "Alimento para camarón: Players en Centroamérica"

Esta merma se reporta en un contexto de crisis sanitaria a nivel mundial, que derivo por el brote de covid19 y propició la aplicación de múltiples restricciones a las actividades productivas.

El Presidente de la Asociación de Productores y Exportadores de Nicaragua (APEN), Guillermo Jacoby, dijo a Laprensa.com.ni que "... 'hay que recordar que el marisco se consumo más en restaurantes y al haber una baja en la demanda debido a la crisis sanitaria se da esa disminución en las exportaciones'."

Ver "Mariscos: Preferencias y demanda potencial"

Para Armando Segura, director ejecutivo de la Cámara de la Pesca de Nicaragua (Capenic), la caída se explica por el cierre o reducción "... de las operaciones de los restaurantes y en consecuencia una caída en el precios".

Segura estima que en este escenario de negocios Nicaragua cerrará el año con una caída de sus exportaciones de entre 7% y 10%.

¿Necesita información detallada sobre su sector de negocio?

Solicite más información:








Este sitio está protegido por reCAPTCHA y se aplican la política de privacidad de Google y los términos de servicio.
¿Tiene alguna duda? Llámenos.
(506) 4001-6423


Más sobre este tema

Acuicultura y los cambios en los hábitos de consumo

Octubre de 2020

Debido a que en la actual realidad comercial muchas personas prefieren pasar más tiempo en casa y cocinar sus propios alimentos, aumentó la demanda de mariscos procesados de fácil preparación.

A nivel global se han reportado cambios en el comportamiento de los consumidores, pues a causa de las cuarentenas decretadas en varios países del mundo por el brote de covid19, los hábitos de las personas, sus gustos y preferencias se han modificado. 

Productos del mar: Ventas inician 2020 a la baja

Febrero de 2020

Durante el primer mes del año las exportaciones nicaragüenses de mariscos y pescado sumaron $16,7 millones, 19% menos que lo reportado en igual mes de 2019, situación que se explica por la merma en la demanda de Asia y EE.UU., importantes destinos para este sector.

Según los datos del Centro de Trámite de las Exportaciones (Cetrex), entre enero de 2019 y el mismo mes de 2020 las exportaciones de productos del mar registraron una caída de $4 millones, al pasar de $16,7 millones a $20,7 millones.

Nicaragua: Exportación de camarón al alza

Abril de 2018

Entre enero y marzo las ventas al exterior sumaron $16 millones, lo que equivale a un aumento de 86% respecto a las exportaciones registradas en el mismo período de 2017.

El alza registrada durante los primeros meses del año se explica por un aumento en el volumen vendido aunado con un incremento en el precio promedio, que subió de $4,1 por kilogramo registrado en el primer trimestre de 2017, a $6 por kg reportado en igual período de 2018.

Productos del mar: $69 millones exportados a México

Febrero de 2018

En 2017 el valor de las ventas centroamericanas de pescado, moluscos y crustáceos a empresas de México ascendió a $69 millones, 19% más que lo exportado en 2016.

Cifras del sistema de información del Mercado de Pescado, Crustáceos y Moluscos en Centroamérica, del Área de Inteligencia Comercial de CentralAmericaData: [GRAFICA caption="Clic para interactuar con la gráfica"]

cerrar (x)

Reciba más noticias sobre Acuicultura

Suscríbase SIN COSTO a CentralAmericaDATA EXPRESS.
Todos los días, lo más importante de Centroamérica.

Ingrese su correo electrónico:

* Al suscribirse, estará aceptando los terminos y condiciones


Planta procesadora de alimentos congelados en venta

A la venta llave en mano, planta procesadora de frutas y verduras congeladas, ubicada en una zona libre en Sébaco, Nicaragua.
Planta de frutas y verduras congeladas llave en mano...

Indices Bursatiles

(6 Abr)
Dow Jones
-5.60%
S&P 500
-5.10%
Nasdaq
-5.64%

Materias Primas

(29 Oct)
Petróleo Brent
38.15
Café "C"
107.10
Oro
1,877
Plata
23.195