Presión al alza en precios de carne vacuna

En la región los efectos climáticos y problemas de contrabando generan escasez y elevan los precios del ganado, al igual que sucede en el mercado internacional.

Martes 14 de Julio de 2015

A la escasez de reses se suma la merma en las ventas, tanto en la región como a nivel internacional, donde "...Los contratos de la bolsa del ganado en engorde tuvieron el 13 de julio una actuación positiva, subiendo a su límite máximo permitido por la bolsa en 3 y casi 4 dólares", según reporta Panamaamerica.com.pa.

"... Los futuros de ganado en pie cotizaron al alza, en tanto, los cortes al mayoreo estuvieron un poco a la baja y se espera más debilidad estacional durante el mes de julio, informó el Instituto de Mercadeo Agropecuario del país (Mida)."

"... De acuerdo con el Departamento de Agricultura de Estados Unidos (Usda), las ventas netas de cortes de carne fueron de 6,600 para 2015, un 42% menos que la semana anterior."



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