Datos de la Organización Internacional del Café (OIC) detallan que en los últimos dos meses del año pasado también se reportó una baja en el precio de la libra de café a nivel global, en este caso fue de 8% pues cayó de $1.09 a $1.

Reseña Elmundo.sv que "... La OIC calcula que el ciclo 18/19 dejará 167.47 millones de sacos, 2.29 millones más que los 165.18 millones que se consumirían. 'Ese exceso de la oferta sigue ejerciendo una presión a la baja en los precios, que es probable que continúe en los próximos meses'.”

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Omar Flores, presidente de la Asociación Cafetalera de El Salvador (Acafesal), explicó que "... la caída en los precios no se corregirá en los próximos meses, sino hasta octubre, cuando inicie el ciclo 19/20. De existir un cambio, se deberá a una reducción en la producción de Brasil. Pero la actual caída, no tiene relación con la oferta porque 'en el mercado la taza de café no baja' sino que el costo lo asume el productor.”

Según reportes de CentralAmericaData, en los últimos seis años el precio promedio de las exportaciones centroamericanas de café ha registrado una clara tendencia decreciente, al pasar $4,23 por kilo en junio de 2012 a $3,11 en igual mes de 2018.

Ver estadísticas de la OIC.

Fuente: elmundo.sv

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