Polémica norma de etiquetado de alimentos

En Guatemala empresarios del sector alimentario se oponen a cinco iniciativas de ley que modificarían las reglas de etiquetado y aumentarían el impuesto a las bebidas azucaradas.

Miércoles 30 de Mayo de 2018

Según la Cámara Guatemalteca de Alimentos y Bebidas (CGAB), los proyectos de ley que pretenden incrementar el IVA de 12% a 20% a las bebidas azucaradas y cambiar las reglas de etiquetado, están fundamentados en desinformación.

El director ejecutivo de la CGAB, Enrique Lacs, explicó a Elperiodico.com.gt que están “... de acuerdo en que se ofrezca información objetiva al consumidor en la etiqueta, pero no colocar un círculo rojo o una equis por la cantidad de azúcar que contiene”.

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En relación al tema, Manuel Torres, director de la CGAB detalló que "... hay una serie de publicaciones sin soporte científico que pretenden responsabilizar a los alimentos procesados de provocar enfermedades."

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