Panamá: Sacrificio de ganado porcino no mejora

En línea con el comportamiento a la baja reportado en los últimos meses, entre enero y agosto de 2018 y el mismo período de 2019 el número de cerdos sacrificados en el país bajó 9%, mientras que la matanza de reses creció 3% para los períodos en cuestión.

Miércoles 18 de Setiembre de 2019

El reporte más reciente de la Contraloría General de la República detalla que en los primeros ocho meses del año se sacrificaron 223.979 cabezas de ganado vacuno, cifra superior a los 216.059 reportados en igual lapso de 2018.

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Explica el reporte que en el caso del ganado porcino, las cabezas sacrificadas para los períodos en cuestión disminuyeron 9% al bajar de 384.991 a 350.646. Detallan las estadísticas que el número de porcinos clasificados por machos y hembras reportaron bajas de 9% en ambos casos.

En relación a las variaciones interanuales reportadas en el mes de agosto de 2019, se registra una alza interanual de 7% en el caso del número de cabezas de ganado vacuno sacrificadas, y en el sacrificio de porcinos la caída fue de 11%.

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Entre enero y julio de 2018 y el mismo período de 2019 el número de cerdos sacrificados en Panamá bajó 9%, mientras que el sacrificio de reses aumentó 3%.

Los datos más recientes de la Contraloría General de la República de Panamá detallan que en los primeros siete meses del año se sacrificaron 193.231 cabezas de ganado vacuno, cifra superior a los 187.248 reportados en igual lapso de 2018.

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