Rita Gutiérrez, gerente de Mercadeo y Asuntos Corporativos de Grupo Rey, dijo a Martesfinanciero.com que "... Desde hace dos años en las góndolas de los supermercados han notado un incremento significativo en la demanda de productos saludables, ya que los consumidores han ido cambiando su estilo de vida y buscan una nueva manera de alimentación. Se ofrece una variedad de productos bajos en calorías y azúcar, libre de gluten, batidos proteínicos, entre otros."

"... Las sodas dietéticas, cereales, leche de almendras, yogur, en fin, aquellos productos orgánicos sin gluten, son exigidos por los consumidores locales y extranjeros en los supermercados." Debido a la gran demanda también han surgido "... Tiendas especializadas en vender productos saludables y naturales como Orgánic... que buscan la agricultura orgánica para el desarrollo de productos especiales para personas que sufren de alguna deficiencia, enfermedad o intolerancia."

Fuente: martesfinanciero.com

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