Nuevas reglas de etiquetado en México y Ecuador

Sello nutricional en los alimentos exportados a México y detalle del nivel de azúcar, grasa y sal en los exportados a Ecuador son parte de los cambios.

Martes 7 de Enero de 2014

La Asociación de Productores y Exportadores de Nicaragua (APEN) confirmó que a partir de este y el próximo año México y Ecuador pondrán en práctica nuevas normas de etiquetado para sus comidas y bebidas. Los exportadores deben de tomar en cuenta esas reglas si quieren posicionar sus productos en esos mercados.

En México las etiquetas de los alimentos deben señalar en el área frontal de exhibición el contenido energético total que contiene el producto, expresado en kilocalorías o calorías. “Además, deberá indicarse el contenido de grasas saturadas, otras grasas, azúcares totales y sodio que estén presentes en el producto”, explicó la APEN.

“En Ecuador, desde mayo de 2014, los productos procesados deberán tener, además de la información nutricional, una etiqueta en la parte frontal del empaque en la que se advierta sobre la cantidad de azúcar, grasa, sal y carbohidratos que poseen…”, reseña el artículo de Elnuevodiario.com.ni.

Azucena Castillo, gerente general de APEN, opina que esos cambios pueden representar una oportunidad para el país al destacar las características de los productos identificados como alimentos saludables.



Más sobre este tema

Etiquetado de alimentos: Cambios para exportar a México

Julio de 2020

A partir de octubre del presente año, el país norteamericano iniciará una de las fases de aplicación del nuevo etiquetado frontal en los alimentos y bebidas no alcohólicas, bajo la Ley de Etiquetado NOM-051 de la Secretaría de Salud.

Uno de los argumentos que avalan las modificaciones a la Norma es la situación de la salud y bienestar de los ciudadanos en el país.

Rigen reglas de etiquetado de alimentos en Chile

Julio de 2018

Desde Junio los productos envasados que se comercialicen en el país sudamericano deben tener una etiqueta que advierta sobre los altos contenidos de azúcares, sodio, grasas saturadas y calorías.

La denominada "Ley No.

Nuevas reglas de etiquetado de alimentos en Europa

Diciembre de 2016

A partir del 13 de diciembre todos los alimentos y bebidas procesados y envasados que se comercialicen en la Unión Europea deberán incluir el detalle de la información nutricional.

Del comunicado de Procomer:

En 2014 en la Unión Europea entró en vigor el Reglamento Europeo sobre Información y Etiquetado de Alimentos (Reglamento 1169/2011).

FDA propone nuevas reglas de etiquetado

Junio de 2014

Agregar información en etiquetas de información nutricional sobre "azúcares añadidas", actualizar el tamaño de la porción y resaltar las calorías son algunos de los cambios.

Del comunicado de la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA, por sus siglas en inglés):

La Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA, por sus siglas en inglés), propone actualizar la Etiqueta de Información Nutricional que se usa en la mayoría de la comida empaquetada en los Estados Unidos. Si se concreta lo propuesto, los siguientes serían algunos de los cambios propuestos.

cerrar (x)

Reciba más noticias sobre Procesamiento, Envasado y Empaque

Suscríbase SIN COSTO a CentralAmericaDATA EXPRESS.
Todos los días, lo más importante de Centroamérica.

Ingrese su correo electrónico:

* Al suscribirse, estará aceptando los terminos y condiciones


Equipo Industrial En Venta en EUA

Equipos Industrial De Fabrica De Cintas y Adhesivos En Venta Inmediatamente en Kentucky, Estados Unidos.
El equipo ofrece una diversa gama de procesos de...

Indices Bursatiles

(6 Abr)
Dow Jones
-5.60%
S&P 500
-5.10%
Nasdaq
-5.64%

Materias Primas

(20 Oct)
Petróleo Brent
42.870
Café "C"
108.95
Oro
1,906
Plata
24.535