Nuevas normas sobre residuos químicos en alimentos

Dentro de la normativa sobre los residuos ahora modificada por la ONU, se incluyen trece nuevos pesticidas, entre los que hay herbicidas como el acetoclor y la flumioxazina.

Miércoles 29 de Junio de 2016

La Comisión del "Codex Alimentarius" de Naciones Unidas revisó y aprobó los nuevos límites máximos permitidos para los residuos de 31 pesticidas en distintos alimentos.

Reseña S21.gt que "... Dentro de la normativa aprobada sobre los residuos, aparecen recogidos trece nuevos pesticidas, entre los que hay herbicidas como el acetoclor (que presenta límites para 41 alimentos) y la flumioxazina (para 39 alimentos)."

"... Los otros 18 plaguicidas incluidos en la lista ya aparecían anteriormente en el Codex, si bien ahora sus valores máximos de residuos han sido modificados de distinta forma."

Ver más detalles en el sitio web de la ONU.

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