Mercado de pizzerías: Crece la competencia

En Panamá en las últimas tres décadas el negocio ha venido al alza, lo que se refleja en el considerable aumento en las franquicias, que compiten por una porción del mercado.

Martes 3 de Setiembre de 2019

La primeras franquicias internacionales que llegaron al país fueron Pizza Hut y Domino's Pizza en los años 1987 y 1988, respectivamente. Luego se establecieron otras como Tamburelli Pizza & Pasta, Athen´s Pizza, Ciao Bella Pizza, Pizzería Italiana y Nápoles.

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Una de las últimas franquicias en ingresar al mercado panameño es Little Caesars, que llegó en 2014. Según directivos de la empresa, esta cadena de restaurantes ingresó con una propuesta basada en bajos precios e inmediatez en la entrega de los pedidos.

Arline Pérez, directora de mercadeo de Little Caesars, indicó a Elcapitalfinanciero que "... la respuesta del público panameño hacia la franquicia ha sido buena, creando en poco tiempo fidelidad por la marca. 'Little Caesars es una opción familiar y se posiciona como la mejor alternativa para el cliente en relación a calidad, conveniencia y precio, tenemos las pizzas “Hot N’ Ready”, siempre listas y recién salidas del horno, sin llamar y sin esperar'.

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Pedro Acosta, presidente de la Unión Nacional de Consumidores y Usuarios de la República de Panamá (Uncurepa), "... la competencia entre las diferentes franquicias de pizzas es buena, es producto de la libre oferta y demanda, donde el mercado ha puesto las reglas."

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