Mercado de embutidos en Centroamérica

Entre enero y septiembre de 2016 los países en conjunto importaron $74 millones en embutidos y productos similares de carne, a un precio promedio que osciló entre $2,37 y $2,85 por kilo.

Jueves 2 de Febrero de 2017

Importación de embutidos en Centroamérica Al 31 de marzo de 2022  

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Importaciones por país 
En los primeros 3 trimestres de 2016 el principal importador de embutidos en Centroamérica fue El Salvador con $19 millones, seguido de Guatemala con $15 millones, Nicaragua y Honduras con $12 millones, Panamá con $10 millones y Costa Rica con $6 millones.

Precio de las importaciones mensuales 
Durante los 33 meses comprendidos entre enero de 2014 y septiembre de 2016 los precios de las importaciones regionales mensuales oscilaron entre el valor máximo de $3,12 por kilogramo registrado en octubre de 2014 y el valor mínimo de $2,37 por kilogramo en las compras de enero 2016.

Variación de las importaciones 
El volumen de las importaciones regionales de los primeros nueve meses de 2015 respecto al mismo período de 2014 aumentaron 8,37% y las de 2016 respecto a las de 2015 también crecieron en 11,3%.

CentralAmericaData dispone de información detallada sobre los principales participantes del mercado de importación de embutidos y productos similares de carne en la región, como despojos o sangre, preparaciones alimenticias a base de productos bovinos, aviares, porcinos, mezclas y otros.

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