Menos cultivos industriales en Costa Rica

Entre 2014 y 2016 el área sembrada con cultivos como café, palmito, palma aceitera y caña de azúcar, se redujo casi 8%.

Viernes 4 de Agosto de 2017

Café, palma aceitera, caña de azúcar, naranja, palmito, cacao, coco, pimienta y tabaco son algunos de los cultivos catalogados como industriales, debido al proceso por el que deben pasar antes de ser consumidos.

Puede interesarle: "Qué y cuánto de los cultivos en Centroamérica"

Reseña Nacion.com que "...En el 2014 Costa Rica tenía 268.689 hectáreas dedicadas a este tipo de cultivos y en 2016 el área bajó a 248.619 hectáreas, según un informe de la Secretaría Ejecutiva de Planificación Sectorial Agropecuaria (Sepsa)."

En el caso del café, el área sembrada se redujo de 93.774 hectáreas en 2014 a poco más de 84 mil el año pasado.

"... Al comparar un periodo un poco más largo, las cifras determinan que entre el 2010 y el 2016 el cultivo de esos productos cayó apenas un 1%. Este resultado implica que entre el 2010 y el 2014 hubo aumento del área sembrada de un 7% y luego se presentó la caída."

Entre las razones que explicarían la reducción están las enfermedades que afectan a algunos cultivos, como la roya, y otros factores externos como los precios internacionales y las variaciones de la demanda internacional.

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