Mal año para el azúcar en El Salvador

La sequía causó una merma del 18% en la cosecha 2015/16, y los exportadores proyectan una reducción de $40 millones en las ventas al exterior.

Jueves 8 de Setiembre de 2016

Los productores de azúcar apostarán a mejorar la productividad por manzana en la próxima cosecha para intentar recuperar parte de lo perdido en la zafra 2015/16. En la cosecha actual el fenómeno climático redujo a niveles de 2010 la producción total, pasando de 790 mil toneladas en el periodo 2014/15 a 650 mil toneladas en el 2015/16.

Julio Arroyo, director ejecutivo de la Asociación Azucarera, explicó a Elsalvador.com que "... la reducción en las compras de azúcar por parte de Estados Unidos y Taiwán también afectó los resultados. En el caso de Taiwan, bajó de  66 mil toneladas a 58 mil, en la zafra anterior."

Reseña Elsalvador.com que "... Durante la  zafra 2014 -2015 se cosecharon 790 mil toneladas y de estas se exportaron 480 mil. Mientras,  en la zafra  2015 - 2016 se estima una producción de 650 mil, de las cuales a la fecha se han exportado 268 mil y se espera que al finalizar el año se exporten 90 mil más, lo que representa $160 millones, es decir casi $40 millones menos que el año anterior."

"... Los azucareros esperan que la producción para la zafra 2016/2017 haya una recuperación de al menos un 15% e incluso el 18% perdido en la zafra 2015-2016.

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