En la reunión sostenida por el Consejo Superior de la Empresa Privada (COSEP) y la Unión de Productores Agropecuarios de Nicaragua con delegados de la empresa HKND, se trató el tema de la capacidad del país para proveer alimentos a los 50 mil trabajadores que requerirá la obra.

Nicaraguahoy reseña que "... HKND informó que necesitarán 12,5 toneladas de carnes, 37,5 toneladas de arroz y 25 toneladas de vegetales por día para alimentar a los obreros."

El presidente del COSEP, José Adán Aguerri, añadió que "... Hay suficiente producción de carne nacional pero en el caso del arroz la situación cambia. Nicaragua solo produce el 70% del arroz que consume lo que abre un proceso para financiar más la producción nacional basado en contratos de largo plazo."

Fuente: nicaraguahoy.info