Lenta recuperación de producción cafetalera

Los cafetaleros en Guatemala estiman que la producción del ciclo agrícola que está próximo a terminar será de 4,3 millones de quintales, por encima de los 4,2 millones de quintales reportados en la cosecha 2016-2017.

Martes 25 de Setiembre de 2018

Los pronósticos de la Asociación Nacional del Café (Anacafé) señalan que para la próxima cosecha 2018-2019, la producción podría ubicarse en 4,5 millones de quintales oro (sacos de 46 kilos), con lo que se continuaría con la fase de recuperación.

Evelio Alvarado, gerente general de Anacafé, dijo a Prensalibre.com que "... a pesar de que existe un incremento entre 100 mil a 200 mil sacos por cosecha anual, la producción se mantiene estancada. 'Es un crecimiento muy lento de recuperación del período posroya y se debe a que no existe un plan nacional de fomento para caficultura, y que la renovación de los cafetos sea más rápida'.

Ver "Centroamérica: Precio del café cae 31%"

Alvarado añadió que "... una de las preocupaciones es que ante el escenario de bajos precios internacionales, los productores prefieran no responder o descuidar sus plantaciones."

Según reportes de CentralAmericaData en los últimos seis años el precio promedio de exportación del café centroamericano ha venido a la baja, cayendo el precio por kilo desde $4,51 en marzo de 2012, a $3,10 en igual mes de 2018.

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Según los datos de Investing.com y cifras proporcionadas por el Instituto del Café de Costa Rica (Icafé), en el año cafetalero 2011-2012 el valor promedio de un saco de 46 kilos del grano en la Bolsa de Nueva York fue de $198,12 y el precio promedio de las exportaciones costarricenses fue de $222,76, lo que refleja un diferencial de $24,64.

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