Leche: Importaciones sustituyen producción local

El alza sostenida en las importaciones de productos lácteos, aunado a la sequía en distintas zonas del país, explica la reducción de más de 50% que se reporta en la producción de leche en República Dominicana.

Miércoles 6 de Marzo de 2019

Directivos de la Asociación Dominicana de Productores de Leche (Aproleche), estiman que entre 2012 y 2018, la compra de leche líquida en el exterior pasó de 900 mil litros a 40 millones de litros.

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La importación de leche en polvo también ha crecido considerablemente en los últimos años, pues entre 2017 y 2018 pasó de 24 mil toneladas a 36 mil toneladas, según estimaciones de la gremial del sector.

Eric Rivero, presidente de Aproleche, dijo a Listindiario.com que los empresarios locales ven "... 'con gran preocupación cómo cada año las importaciones pasan a sustituir lo que es la producción nacional'. El que está fallando en  todo esto 'es el Estado dominicano, porque lo primero que tenemos que hacer con esto es cumplir con las normas nacionales, como el caso del etiquetado'.

Ver también "Negocio lechero: Oportunidades y amenazas"

Rivero añadió que "... En el país se habla de libre comercio, cuando las normas del etiquetado no se cumplen. 'Esto es como arar en el desierto, cuando llevamos 10 ó 12 años hablando de etiquetado, y aún no se cumple, debido a que las autoridades no se han propuesto resolver esa situación'."

Costa Rica ha sido unos de los países que ha ganado terreno en el mercado de leche de República Dominicana, pues según cifras de la Promotora del Comercio Exterior (Procomer), entre 2017 y 2018 las ventas a empresas del país caribeño pasaron de $15,2 millones a $17,2 millones.

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