Lácteos nicaragüenses apuntan a Guatemala

En términos de volumen comercializado, las ventas de lácteos a Guatemala han ganado terreno y en la actualidad son el segundo mercado más importante para las empresas nicaragüenses.

Jueves 6 de Mayo de 2021

Durante el primer trimestre de 2021 Nicaragua exportó 17,14 millones de kilogramos de lácteos, del volumen total 12 millones de kilogramos fueron comprados por empresas salvadoreñas, 2,61 millones de kilogramos se colocaron en el mercado guatemalteco y 2,04 millones de kilogramos se comercializaron en Estados Unidos.

Ver "Lácteos: Comercio regional crece 19%"

Los 2,61 millones de kilogramos vendidos durante los primeros tres meses del año por empresas nicaragüenses a Guatemala, superan en 28% los 2,04 millones de kilogramos comercializados en igual período de 2020.

Aunque el volumen exportado al mercado guatemalteco se ha incrementado considerablemente en los últimos meses, las ventas han caído 41%, al pasar de $6,81 millones en el primer trimestre de 2020 a $3,85 millones en igual período de 2021.

Puede interesarle "Lácteos: ¿Qué pasa por la mente del consumidor?"

Óscar López, director ejecutivo de la Cámara Nicaragüense del Sector Lácteo (Canislac), dijo a Laprensa.com.ni que "... Guatemala se está convirtiendo en nuestro segundo principal país de exportación, básicamente muy cerca de EE.UU., pero aunque Guatemala está teniendo una importancia notable en cuanto a los productos de nuestras exportaciones, los precios que se lograron alcanzar el año pasado fueron mejores que los que se están teniendo este año".

López añadió que a raíz de la certificación de cinco plantas para exportar a Guatemala las ventas podrían incrementarse. El director de Canislac precisó que "... 'si se logra certificar las plantas y hacer negocios, es decir encontrar los clientes y satisfacer las necesidades de calidad de esos productos para los clientes, podríamos llegar a incrementar hasta un 40% el volumen a ese destino'."

Durante 2020 en el contexto de la pandemia las empresas nicaragüenses lograron aprovechar oportunidades en el mercado guatemalteco, al colocar de productos como queso cheddar y queso mozzarella, destacó López.

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