El sector pesquero panameño

El 42% de la producción total corresponde a anchovetas y arenque, el 43% a la pesca de escama industrial y artesanal, el 7% a atún y el restante 8% a otros productos pesqueros y la acuicultura.

Miércoles 29 de Octubre de 2014

Uno de los factores que explica la preponderancia de las anchovetas y arenques en la producción pesquera total es que ambos tipos de pescado se utilizan para elaborar harina y aceite de pescado.

Panamaamerica.com.pa reseña que "... Según un estudio realizado por La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), la pesca y la acuicultura en Panamá generan el mayor aporte al sector primario con un 74,4% y representa el 5,2% del Producto Interno Bruto."

Claudia Beltrán, autora del estudio, agregó que "... Esto es debido a que el país tiene una alta tradición de consumo y también al hecho de contar con muchos visitantes, ya sea por negocio o turismo. Además Panamá cuenta con una mayor producción pesquera en términos de volumen, básicamente, por la pesquería de anchoveta y arenque que se utilizan en la producción de harina y aceite de pescado."



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