Jugos de frutas: Compras regionales se recuperan

Durante el segundo trimestre del 2021 la importación de jugos de frutas y hortalizas en Centroamérica se recuperó en 18% equivalente a 88 mil toneladas, que representa $68 millones, proveniente de Guatemala como principal proveedor.

Lunes 28 de Febrero de 2022

Importación de jugos de frutas y de hortalizas en Centroamérica Al 30 de junio de 2021  

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Compras regionales al alza 
Entre el segundo trimestre de 2020 y el mismo período de 2021 el valor importado de jugos de frutas y de hortalizas en Centroamérica registró un alza de 21%, al pasar de $56 millones a $68 millones.

Para los períodos en cuestión el volumen comprado en el exterior aumentó en 18%, alcanzando 88.914 toneladas de jugos de frutas y hortalizas.

Panamá, principal comprador centroamericano 
Para el segundo trimestre de 2021 el principal importador en Centroamérica continúo siendo Panamá con $13 millones, seguido de El Salvador y Honduras con $11 millones, Costa Rica con $9 millones, Guatemala con $7 millones y Nicaragua con $6 millones.

En el caso de la variación interanual de las compras, para el período en cuestión todos los mercados centroamericanos aumentaron sus compras. El Salvador las incrementó en 34,44%, Costa Rica en 23,53%, Honduras en 27,07%, Nicaragua en 8,84% y Panamá en 22,73%. Únicamente Guatemala redujo su importación en 2,29%.

Guatemala, mayor proveedor de jugos 

Para el primer semestre del año pasado, el 23% del valor importado desde Centroamérica provino de Guatemala, 17% de EE. UU., 7% de México y 6% de Brasil.

Para los meses objeto de análisis de los últimos años Brasil ha sido el mercado origen de las importaciones que más ha crecido, dado que en 2012 representaba el 1,91% del total de las compras centroamericanas y en el segundo trimestre del 2021 esa proporción alcanzó el 5,78%.

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