Jugos: Inversión en planta industrial

Paradise Ingredients invirtió $20 millones en la puesta en marcha de una nueva planta de producción de jugos en Cartago, Costa Rica, la cual tendrá una capacidad productiva de 20 millones de litros al año.

Viernes 7 de Junio de 2019

El equipo instalado en la planta es de fabricación italiana, 100% automatizada, de última generación, con sistemas operativos avanzados, siguiendo las tendencias actuales de la industria de bebidas, informó la Coalición Costarricense de iniciativas de Desarrollo (Cinde).

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Del comunicado del Cinde:

Cartago, Costa Rica, 6 de junio de 2019.  Con la intención de diversificar su oferta de procesamiento de jugos y bebidas, la empresa del sector de industria alimentaria, Paradise Ingredients, inauguró su nueva planta de jugos y bebidas NEWVANA.
 
Paradise Ingredientes es la principal compañía procesadora de puré de banano del mundo, y en adelante, seguirá la misma línea de procesado aséptico de jugos y bebidas, generando 40 empleos directos y 80 indirectos en la provincia de Cartago.
 
La Ministra de Comercio Exterior, Dyalá Jiménez, señaló que “para nuestro desarrollo país, es fundamental alcanzar la inclusividad y la integración de regiones, territorios y localidades a los ecosistemas de potencial productivo. Por esto, nos llena de alegría que Paradise Ingredients, empresa de la industria alimentaria, haya decidido expandirse en Cartago. Además, siendo capaz de generar 40 nuevos empleos directos y 80 indirectos en la zona, lo que fortalece el sector productivo de esta región.

“En Cartago tenemos el material humano, técnico y la capacidad operativa para la producción de un proyecto de esta naturaleza”, dijo Hugo Chaves, presidente de Paradise Ingredients.
 
NEWVANA es una fábrica de procesamiento de jugos y bebidas, la cual va a iniciar operaciones con una línea de premezclas para cocteles 100% naturales, elaborados a base de frutas, sin uso de preservantes, ni colores y sabores artificiales; además los productos son gluten free y cuentan con la certificación NON-GMO. Producirán seis sabores: Piña Colada, Margarita, Bloody Mary, Sweet and Sour, Daiquirí de fresa y de mango. La presentación en la que se encuentran es de cartón aséptico de un litro, el cual puede ser dispuesto para reciclaje.
 
Jorge Sequeira Picado, Director General de CINDE, dijo “cada vez más la industria alimentaria en Costa Rica está aplicando procesos de producción con mayor valor agregado, gracias al uso de la tecnología y la capacitación de su talento humano; la empresa Paradise Ingredients es muestra de ello. Esta reconversión del sector está permitiendo que sus exportaciones tengan un comportamiento positivo, solo en 2018 el sector de industria alimentaria reportó ventas al exterior por el orden de los US$1.580 millones, lo que representó un 13% del total de exportaciones de bienes en ese mismo año”.
 
El equipo instalado en la planta es de fabricación italiana, 100% automatizada, de última generación, con sistemas operativos avanzados, siguiendo las tendencias actuales de la industria de bebidas.
 
La nueva expansión de la empresa se implementó en un área de 5.500 m² y tiene una capacidad productiva de 20 millones de litros al año. Además, cuenta con un plan de seguridad y ambiente para ser carbono neutro en el 2025, y opera bajo la Certificación ISO 45001.
 
“En Costa Rica hay mucha capacidad humana y productiva, por eso la exposición y posicionamiento de la marca país en otros mercados nos pone en la mirada del mundo”, concluyó Chaves.
 
La inversión del proyecto es de US$20 millones aproximadamente.



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