Inicia zafra azucarera en Nicaragua

Con una baja estimada del 5% en la producción el país inicia su cosecha 2010-11.

Martes 16 de Noviembre de 2010

"El Comité Nacional de Productores de Azúcar de Nicaragua ha calculado que en la cosecha azucarera, que comenzó hoy y termina en mayo de 2011, se producirán 11,5 millones de quintales (46 kilos cada uno), 500.000 quintales menos que en el período anterior", señala Canal15.com.ni.

Tito Silva, director administrativo del ingenio San Antonio (que produce el 48% de la producción nacional), señaló que el exceso de lluvias ha afectado la producción de caña de azúcar.

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La caña de azúcar es el rubro agrícola que destaca por el crecimiento de las áreas de cultivo, la mecanización de las labores, y el aprovechamiento del rastrojo.

De acuerdo con el Índice Mensual de la Actividad Económica (IMAE) publicado por el Banco Central de Nicaragua (BNC), la caña de azúcar fue el rubro que más sobresalió en el sector agrícola en agosto anterior.

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Factores climáticos y plaga de ratas en las plantaciones determinaron una baja del 15% de la cosecha 2010-11 en relación a la pasada.

La cosecha 2010-11 fue de 3,32 millones de toneladas de caña de azúcar, frente a 3,92 millones de toneladas del pasado ciclo agrícola, según datos divulgados en el XVIII congreso azucarero nacional, organizado por la Asociación de Técnicos Azucareros de Costa Rica (Atacori).

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El sector azucarero espera una producción para la zafra 2011-2012 de unos 13 millones de quintales, dos millones de quintales más que la pasada zafra.

La producción esperada representa unos $200 millones de ingresos estimados, señaló Mario Amador, Director del Comité Nacional de Productores de Azúcar, CNPA.

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La cosecha del ciclo 2008-2009 será récord, superando los 11 millones 500 mil quintales, informó Mario Amador, director ejecutivo del CNPA.

El representante del sector azucarero indicó que habían hecho una estimación de producir 12 millones de quintales de azúcar en la cosecha que inicia entre el 15 y el 19 de noviembre, pero que las lluvias de tres semanas seguidas que afectaron al país recientemente provocaron cambios en la proyección.

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