Huevo hondureño a Guatemala y El Salvador

Reportan que tres empresas avícolas de Honduras se encuentran gestionando los permisos sanitarios para comercializar huevo en los países vecinos.

Miércoles 4 de Marzo de 2015

La producción ovípara de Honduras es mayor que la demanda interna, por lo que representantes de la Asociación de Productores Avícolas de Honduras buscan exportar sus productos, huevo principalmente, a Guatemala y El Salvador. Actualmente tres empresas hondureñas se "... someterán a un proceso de pre-certificación por parte de las autoridades sanitarias correspondientes."

Autoridades del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación informaron que "... Se realizará una inspección en Honduras del 13 al 16 de abril. Estas se coordinarán entre el Ministerio de Economía y la Dirección de Inocuidad de Alimentos para que nombre a los profesionales que realizarán las inspecciones y sean los encargados de viajar a dicho país."

Por su parte, Denis Avendaño, asesor de la Asociación de Productores Avícolas de Honduras, dijo a S21.com que "... Las granjas podrían tener las puertas abiertas para comercializar la producción de huevos, en sus diversos tamaños, a El Salvador y Guatemala. Tengo conocimiento de que existen solicitudes de empresarios hondureños queriendo pre-certificar sus granjas ante las autoridades sanitarias de Guatemala."

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