Con el propósito de promover la producción de café el Instituto Hondureño del Café (Ihacafe) con el apoyo de la Secretaría de Agricultura y Ganadería (SAG) en coordinación con el Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), se encuentra organzando el congreso.

De acuerdo a Hondudiario.com, "En el evento se contará con la presencia de caficultores y productores nacionales así como de países como Colombia, Brasil, México, República Dominicana y Jamaica."

Fuente: hondudiario.com

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Denominación de origen para café centroamericano

Mayo de 2014

Regiones cafetaleras de Honduras, Guatemala y El Salvador obtuvieron los certificados de origen geográfico para exportación.

Acatenango en Guatemala, Apaneca-Ilamatepec en El Salvador y Honduran Western Coffee’s en Honduras, han obtenido los certificados que garantizan la calidad del café producido en esas regiones geográficas.

Café nicaragüense, el más golpeado por la roya

Febrero de 2014

De los principales productores de la región, Nicaragua fue el más afectado al exportar un 64% menos en el primer cuatrimestre de la cosecha.

A excepción de Brasil, las exportaciones de café de nueve países de América Latina se redujeron 8% durante los primeros cuatro meses de la cosecha que inició en octubre, en comparación con el mismo periodo del ciclo anterior.

Exportaciones de café latinoamericano aumentan 4.6%

Setiembre de 2013

Durante los 10 primeros meses de la actual cosecha, las exportaciones de café latinoamericanas, sin Brasil, alcanzaron los 27 millones de sacos de café de 60 kilos.

Las cifras, proporcionadas por Anacafé, incluyen las exportaciones de México, Guatemala, El Salvador, Honduras, Nicaragua, Costa Rica, República Dominicana, Colombia y Perú.

Consecuencias de la roya en Centroamérica

Enero de 2013

Se requerirán $300 millones sólo para controlar la plaga, y más de $1.000 millones para renovar los cafetales afectados.

Las cifras que se manejan de forma extra oficial superan los 1,7 millones de quintales de café destruidos por el hongo conocido como roya en Honduras, Nicaragua y El Salvador.