De acuerdo con Víctor Iscoa, secretario técnico de la cadena de palma de la Secretaría de Agricultura y Ganadería (SAG), la planta tiene una capacidad de molienda de 30 toneladas por hora en racimos, es decir, 100 mil toneladas al año.

El artículo de Laprensa.hn reseña que “los propietarios de esta planta son 400 campesinos socios de la Asociación de Productores de Palma de Yoro y Cortés (Apropaico). “Este proyecto beneficiará a los socios, pero también se va a comprar fruta a otros productores independientes”, explicó Iscoa”.

Además, con el proyecto se logrará producir 1.000 kilovatios de energía eléctrica, una parte se utilizará para el funcionamiento de la planta y lo demás se venderá a la Empresa Nacional de Energía Eléctrica (Enee).

Fuente: laprensahn.com

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