Guatemala: Registro de productores de cerdo

El gobierno prepara un sistema de registro que obligue a los porcicultores a marcar sus cerdos para combatir el contrabando mediante controles fitosanitarios y de trazabilidad.

Jueves 15 de Diciembre de 2016

Se busca tener listo el acuerdo a fines de enero, que comenzaría con los 88 productores inscritos en la Asociación de Porcicultores de Guatemala (Apogua), para poder tener una trazabilidad de los animales, evitar el ingreso ilegal de cerdos e impedir la llegada de enfermedades desde México.

"...'Una granja en Yucatán produce todo lo de Centroamérica. Comercialmente no podríamos competir y la única barrera que tenemos con ellos en la sanitaria. La porcicultura nacional genera entre 60 mil empleos directos y 150.000 indirectos', comenta David Orellana, del viceministerio de sanidad agropecuaria y regulaciones Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación."

"...'Este control es urgente para poder frenar y controlar los 3 mil 500 cerdos que semanalmente entran al país de manera ilegal, dejando US$115 millones en pérdidas al año', comenta Carlos Zuástegui , gerente general de Apogua,. A esto añade que lo más importante es la amenaza de bioseguridad."

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