Granos básicos: Precios en tiempos de pandemia

En el contexto de la crisis sanitaria y económica que deriva del brote de covid19, en Guatemala el precio más alto del quintal de maíz se cotizó el 18 de marzo, posterior a esa fecha los precios se estabilizaron, pero manteniéndose más altos que el costo promedio de los últimos 5 años.

Lunes 24 de Agosto de 2020

Las proyecciones del Ministerio de Agricultura y Ganadera de Guatemala (MAGA) es que el precio continuará al alza durante julio y agosto, lo cual es normal en esta época, y se debe principalmente a que no se realiza cosecha del grano en el país.

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Destaca el documento denominado "Sistema de Monitoreo de Cultivos" publicado el 21 de Agostos que "...  El precio del quintal de frijol continúa al alza. Esta tendencia inició en enero de este año y se mantiene hasta la presente fecha.

Se infiere que algunos comerciantes mayoristas tienen almacenado grano para comercializarlo en julio y agosto, meses en que todos los años se incrementan los precios.

Otro dato importante, que se comenta a nivel local, es que desde mayo recién pasado el frijol negro producido en la Región Norte del país está siendo comercializado para México, donde tiene un mejor precio.
"

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