La identificación de la secuencia completa de los 22 cromosomas de café arábico podrá ser utilizado como insumo para mejorar otras variedades de café y su adaptación al cambio climático.
Viernes 12 de Setiembre de 2014
Del comunicado del Banco Interamericano de Desarrollo (BID):
ARMENIA, Colombia – Hoy se anunció la secuencia completa de los 22 cromosomas de café con el objetivo de acelerar el proceso de selección de plantas que respondan a ofertas climáticas locales y necesidades específicas de los cultivadores de café. La información, disponible en acceso público, fue anunciada a delegados de diversos países productores de café en el marco del el segundo taller regional sobre cambio climático y caficultura en la Conferencia de la Asociación para la Ciencia e Información de Café.
Empleando tecnología genómica de avanzada, se generó información especializada que busca contribuir a fortalecer la competitividad y sostenibilidad de la producción de café de alta calidad en el mercado mundial. Los genomas de las especies Coffea arabica y Coffea eugenioides se convierten en un valioso insumo para los mejoradores de variedades de café, al constituir una hoja de ruta que contiene la ubicación y caracterización de más de 30,000 genes responsables de todos los aspectos fisiológicos de la planta. Estos resultados se suman al reciente anuncio de la secuenciación del genoma del café robusta, especie Coffea canephora, adelantada por un consorcio liderado por investigadores franceses.
El comportamiento del clima en años recientes es responsable de cambios en la caficultura, con efectos considerables en la producción, incidencia de plagas y enfermedades y riesgos en la sostenibilidad de los ecosistemas asociados. El hongo de la roya ha tenido recientes efectos devastadores en América Latina. Por ejemplo, durante la cosecha 2012-13, más del 50 por ciento del área sembrada en Centro América fue afectada y se perdieron por lo menos 350,000 empleos.
La caficultura de calidad requiere soluciones de largo plazo que permitan a los productores adaptarse a las nuevas condiciones y disminuir la incertidumbre que puede ejercer el clima en la producción. Entre las opciones de adaptación está la adopción de nuevas variedades. Un ciclo completo de mejoramiento genético para desarrollar variedades, sin acceso a información genética, puede tomarse más de doce años, proceso que puede reducirse en tiempo y costos con la información genómica.
El futuro de la caficultura está en la capacidad de los agricultores para hacer frente a los cambios climáticos, tecnológicos y económicos que continuarán presentándose en el horizonte. La utilización adecuada de tecnologías de avanzada en combinación con otras medidas de adaptación, permitirá a los cultivadores continuar en la producción de café, favoreciendo de esta forma el desarrollo económico y social de las comunidades.
Este esfuerzo conjunto surgió de una iniciativa del Centro Nacional de Investigaciones de Café (CENICAFE) −entidad de la Federación Nacional de Cafeteros de Colombia − apoyada por el Banco Interamericano de Desarrollo (BID) y el Fondo Regional de Tecnología Agropecuaria (FONTAGRO).
Sobre el BID y cambio climático
El Banco Interamericano de Desarrollo (BID) ayuda a los países de América Latina y el Caribe a adaptarse a los impactos del cambio climático y reducir las emisiones de gases de efecto invernadero a través de préstamos, cooperaciones técnicas y la generación de conocimiento. Visite nuestro blog (http://blogs.iadb.org/cambioclimatico) para aprender más sobre cambio climático.
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Colombia produjo 3,2 millones de sacos durante el primer trimestre del año, 9% más que los 2,9 millones de sacos producidos entre enero y marzo de 2015.
Del comunicado de la Federación Nacional de Cafeteros de Colombia:
Bogotá, abril 06 de 2016 (Prensa FNC) – Colombia, el mayor productor de café arábigo suave lavado, registró en marzo una cosecha de 944 mil sacos de 60 kilos, un aumento de 18% frente a los 800 mil sacos producidos en marzo de 2015.
Entre enero y agosto la producción cafetera ascendió a nueve millones de sacos, 13% más que los casi ocho millones cosechados durante el mismo periodo de 2014.
Del comunicado de la Federación de Cafeteros de Colombia:
Bogotá, septiembre 07 de 2015 (Prensa FNC)–Colombia, mayor productor mundial de café arábico suave lavado, registró en agosto pasado una cosecha cafetera de 1,3 millones de sacos de 60 kilos de café, diez por ciento más que la producción alcanzada en igual mes del año anterior.
En enero la producción nacional superó el millón de sacos de de 60 kilos, alcanzando el mejor resultado mensual de los últimos siete años.
Del comunicado de la Federación Nacional de Cafetaleros de Colombia:
Colombia sigue consolidándose como el primer productor de café suave arábico lavado del mundo, resultado del programa de renovación de cafetales emprendido por el gremio en los últimos cinco años que ha llevado al país a tener una caficultura más productiva, joven, tecnificada, al igual que mejor adaptada para enfrentar los retos de la variabilidad climática y las plagas.
El 60% de los cafetales fueron renovados entre principios de 2009 y junio de 2014, reduciendo la edad promedio de las plantaciones de 12 a 7 años.
Los efectos negativos del fenómeno climático La Niña y la roya en los cafetales colombianos entre 2009 y 2012 llevaron al sector a implementar una política de reconversión de las plantaciones, proceso que se completó en junio 2014 con la renovación de 575 mil hectáreas de café a nivel nacional.