Ganadería: Menos ventas por restricciones

En Guatemala para los meses en los que la cuarentena fue más estricta, las ventas de ganado en pie se redujeron a la mitad a causa de las restricciones de movilización, falta de transporte y cierre de mercados.

Martes 8 de Setiembre de 2020

Por el brote de covid19 las autoridades decidieron imponer durante abril, mayo, junio y julio, severas restricciones a la movilidad de las personas, incluso, durante varios fines de semana se decretaron cierres totales de la economía.

Aunque la ganadería es una de las actividades que en el país no pararon durante las semanas más críticas de la cuarentena, las ventas de ganado en pie se vieron afectadas.

Ver "Carne de res: ¿Cuánto ha crecido el mercado?"

Leonel Castañeda, presidente de la Asociación de Ganaderos de Guatemala, dijo a Prensalibre.com que "... 'por el mismo temor de las personas de salir a comprar, sumado al cierre de mercados y plazas, sí nos vimos afectados por los primeros cuatro meses, cuando las ventas cayeron considerablemente hasta en un 50%'.

Por la pandemia, los ganaderos no se dedicaron a producir porque temían que no fueran a vender, y les está costando reactivarse, asegura el líder de la gremial ganadera.

Ver también "Carnes procesadas y su demanda post-cuarentena"

Según las autoridades, ya hay planes para el sector. José Ángel López, ministro de Agricultura detalló que "... con el objetivo de incentivar al sector implementarán en el corto plazo un sistema de producción agrosilvopastoril, con el que proponen una producción de ganadería intensiva y no extensiva con una inversión de Q50 millones ($6,5 millones) durante los próximos tres años."

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