Fuerte suba en precios en maíz, trigo y soya

Ya están al alza los precios locales de los productos derivados de estos granos, cuya oferta ha sido severamente afectada por la peor sequía en Estados Unidos en los últimos 25 años.

Martes 24 de Julio de 2012

El artículo en Nacion.com reseña los rápidos cambios que han sufrido los precios internacionales de soya, maíz y trigo en el último mes:

"El maíz pasó de $572,88 la tonelada métrica, el 24 de junio pasado, a $814,30 la tonelada al cierre de ayer, en la bolsa de Estados Unidos. Eso significa un incremento del 42%."

"El trigo se cotizaba a $702,63 la tonelada el 24 de junio y ayer cerró a $915,50. En este caso el aumento en el último mes fue de un 30%."

"En cuanto a la soya, el precio internacional en la bolsa pasó de $1.453,75 la tonelada, el 24 de junio, a $1.696,62 la tonelada al cierre de ayer. Eso es un 16,7% más."



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Cifras del Área de Inteligencia Comercial de CentralAmericaData: [GRAFICA caption="Clic para interactuar con la gráfica"]

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Cifras del sistema de información del Mercado de Trigo y Morcajo en Centroamérica, del Área de Inteligencia Comercial de CentralAmericaData: [GRAFICA caption="Clic para interactuar con la gráfica"]

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Del comunicado del Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA):

IICA: Aumento de precios de productos agrícolas es temporal

Precios de la soja pueden seguir al alza

Setiembre de 2012

La clave en el mercado global de la soja es el mercado chino, que consume el 60% de las exportaciones mundiales, y que es muy posible que siga creciendo.

El artículo de Bloomberg News reseña que "Las compras de soya por parte de China, que adquiere más del 60% de las exportaciones globales, se encaminan a agotar las reservas estadounidenses y a reducir la cantidad disponible para los importadores del sudeste asiático, dijo la Asociación de soya de los Estados Unidos, ASA por la sigla en inglés."

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