Fruta congelada: Precio de exportación no mejora

En los últimos años la tendencia a la baja del precio promedio de las exportaciones regionales de fruta congelada no se ha revertido, pues entre junio de 2016 y marzo de 2019 cayó desde $1,60 a $1,19 por kilo.

Miércoles 18 de Setiembre de 2019

Exportación de frutas congeladas desde Centroamérica Al 31 de marzo de 2019  

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Exportaciones por país 
De enero a marzo de 2019 Costa Rica se mantuvo como el principal exportador de frutas congeladas en la región, con $20 millones. Le sigue El Salvador, con $0,4 millones y Guatemala, con $0,3 millones. Panamá, Nicaragua y Honduras no registraron exportaciones.

Variación del negocio regional 
Entre los primeros tres meses de 2018 y el mismo período de 2019 el valor exportado de frutas congeladas decreció 24%, desde $27 millones a $21 millones. En el caso del volumen vendido se reporta que para los períodos en cuestión descendió de 20.419 toneladas en 2018 a 17.065 toneladas en 2019.

Destino de las exportaciones 
De enero a marzo del año pasado, el 59% del valor exportado desde Centroamérica tuvo como destino EE.UU., 10% Canadá, 7% Bélgica, 3% Chile y 3% Alemania.

Canadá es el mercado destino de las ventas centroamericanas que más ha crecido en el periodo en análisis en los últimos ocho años, al pasar de 2% del total en 2012, a 10% en 2019.

Precios de las exportaciones 
En los últimos años el precio promedio de las ventas centroamericanas ha venido registrando una tendencia a la baja, pues entre junio de 2016 y septiembre de 2018 descendió desde $1,60 a $1,14 por kilo. A marzo se reportó una leve recuperación a $1,19 por kilo, pero no se ha revertido la tendencia.

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