En los primeros diez meses del año las ventas al exterior de productos del mar cayeron, con excepción de mariscos y camarones, que crecen a dos dígitos.
Lunes 24 de Octubre de 2016
Las estadísticas del Centro de Trámites de las Exportaciones (Cetrex) denotan que las ventas al exterior de mariscos crecieron 19% respecto a los primeros diez meses de 2015, mientras que las exportaciones de camarones del mar, registraron un aumento de casi 13%.
Por otra parte, "...el informe de producción que el Banco Central de Nicaragua (BCN) elaborado con información de Instituto Nicaragüense de la Pesca y la Acuicultura (Inpesca) señala que de enero junio de 2016 la producción langosta creció 21.8 por ciento en comparación con el mismo período de 2015, mientras que los camarones de mar mostraron un variación de 0.1 por ciento. El pescado tuvo una disminución de -15.9 por ciento."
Ramiro Saborío, director ejecutivo de la acopiadora y exportadora Alinsa BC Foods, explicó a Elnuevodiario.com.ni que "... que la producción de producción de pescado está por debajo del año pasado. 'Estamos igual que el año pasado, pero el año pasado fue súper malo, 2014 y 2015 hubo una disminución del 25 por ciento en pescado y se mantiene en 2016, este año la langosta volvió a la normalidad, aunque esperábamos que fuera mayor la producción'."
"... Por su parte, Carlos Goof, gerente de la empresa pesquera Copa Carly, en el Caribe Norte, valoró como un año pésimo el actual ciclo, sin embargo aclaró que no se puede tomar como referencia el año pasado, porque fue un año muy bueno que se da cada cuatro o cinco años. 'En este momento la situación es crítica referente a la pesca de langosta, estamos en saldo rojos'."
La gremial del sector prevé cerrar el 2017 con un crecimiento de 5% en su producción, y planea el próximo año enfocarse en mejorar los procesos para incrementar la productividad.
Uno de los cambios que se proponen las empresas pesqueras y acuícolas es mejorar los procesos de producción de productos como la langosta, que requiere de una logística especial, "...desde poder capturarla viva, empacarla y mandarla a los mercados internacionales." El director ejecutivo de la Cámara de la Pesca de Nicaragua (Capenic), Armando Segura, explicó que se han hecho algunos envíos de langosta a Taiwán, pero que el año próximo se determinará si es o no viable la exportación de este producto.
Entre enero y agosto la producción de langostas creció 30% respecto al mismo periodo de 2014, mientras que la producción y exportación de camarón de cultivo bajaron 32% y 40%, respectivamente.
En el caso de la exportación de langostas, en el periodo en cuestión se registró un incremento de 26%, al pasar de $37,3 a $47,1 millones, según datos del Banco Central y el Centro de Trámites de Exportaciones (Cetrex).
Impulsado por el camarón de cultivo, el valor bruto de la producción pesquera y acuícola llegó a $129 millones en 2014, 16,3% más que en 2013, cuando sumó $113 millones.
Este crecimiento obedece sobre todo al aumento de la producción de camarones, que logró $74,7 millones, de los cuales $66,2 millones corresponde a camarones de cultivo y el resto a camarones capturados en mar abierto.
En 2013 la producción total aumentó un 8% y las ventas al exterior de pescado, camarón, langostas y mariscos, un 28%.
El año pasado la producción pesquera tuvo un crecimiento de 8%, siendo el camarón de cultivo el producto con el mayor incremento. Las ventas al exterior de pescado, camarón, mariscos y langostas reportaron un aumento de 28% en comparación con el 2012, al pasar de $192 millones a $246 millones al cierre del 2013, según estadísticas del Centro de Trámites de las Exportaciones.
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