Expectativas pesimistas para el café

Debido a los efectos de la sequía y la caída de los precios internacionales, las gremiales del sector en El Salvador proyectan para las próximas cosechas una merma en la producción.

Lunes 15 de Octubre de 2018

Marcelino Samayoa, gerente general de la Asociación Salvadoreña de Beneficiadores y Exportadores (Abecafé), explicó a Elmundo.sv que "... la sequía registrada este 2018 ocasionó un lento crecimiento de las bandolas, que son las ramas de los gajos de café que deberían estar para el ejercicio 2019/2020."

Ver "Centroamérica: Precio del café cae 31%"

Por su parte Sigfredo Benítez, presidente del Foro del Café, detalló que "... si bien la roya “se puede disparar” sus consecuencias se reflejarán en la cosecha 2019/2020. “En la actual tendría una pequeña afectación por si las plantas que están bastante cargas no tienen hojas, eso tiende a afectar la maduración, hay pérdida por calidad”.

Según reportes de CentralAmericaData en los últimos seis años el precio promedio de exportación del café centroamericano ha venido a la baja, cayendo el precio por kilo desde $4,51 en marzo de 2012, a $3,10 en igual mes de 2018.

Detallan los informes que en 2017 el principal exportador de café en Centroamérica fue Honduras, con $1.321 millones, seguido de Guatemala, con $749 millones, Nicaragua, con $513 millones, Costa Rica con $308 millones, El Salvador, con $121 millones y Panamá con $24 millones.

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