El sector bebidas en El Salvador

En el 2015 las ventas al exterior de bebidas producidas en el país se recuperaron de la caída del 2014, alcanzando los $168 millones.

Miércoles 4 de Mayo de 2016

El artículo en Elsalvador.com reseña que "... Las sodas y bebidas carbonatadas son el principal producto de exportación del sector. El último crecimiento anual ha sido de 37.6 %, equivalentes a $36.8 millones adicionales, según el último ranking industrial de la Asociación Salvadoreña de Industriales (ASI)."

"... En general, el comercio externo de bebidas del país se registra con 36 países, aunque el 50 % de estas exportaciones se concentra en tres destinos: Guatemala, cuya participación es de 29.8 %, seguido de Panamá, con 14.5 %, y Honduras con 13.1 %. Mientras, en El Caribe destacan República Dominicana y Jamaica con una cuota de 9.9% y 1.2%, respectivamente."

"... Pilsener, la marca #1 entre las cervezas producidas por ILC, protagoniza casi el 60 % de la cuota de mercado de cervezas de la compañía, a escala nacional.

Seis de cada 10 cervezas vendidas en el país, son Pílsener. Le sigue Golden, con 25 %, en una relación de tres de cada 10 cervezas. Suprema les representa entre el 5 y 7 %, para el target “premiun”. Las marcas internacionales distribuidas por ILC y por la competencia tienen del 3 al 4 % del mercado, según los datos de la compañía."


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Demanda de carne de cerdo

Octubre de 2015

Crece la tendencia de los consumidores a consumir carne de cerdo, incentivados en algunos países de la región por campañas publicitarias de las empresas del sector.

El artículo en Eleconomista.net reseña que "... Los centroamericanos están comiendo cada vez más carne de cerdo.

Canales de comercialización en el Reino Unido

Diciembre de 2013

Estudio de la cadena de distribución de productos agrícolas, industria alimentaria y plantas, flores y follajes.

De la introducción al reporte "Canales de comercialización para plantas y alimentos en el Reino Unido", de la Promotora de Comercio Exterior de Costa Rica (PROCOMER):

Frutas colombianas a la Unión Europea

Noviembre de 2013

La vigencia del TLC con la Unión Europea abre oportunidades a productos de Colombia como el limón, Tahití, la papaya, el melón y la sandía.

Del artículo de la Promotora de Comercio Exterior de Costa Rica (PROCOMER):

Con la entrada en vigencia del tratado de libre comercio entre la Unión Europea y Colombia, a partir de agosto de 2013, los colombianos buscan incursionar con más fuerza mercados como el alemán, pues una muestra de la creciente demanda europea es que un 46% de las importaciones que llegaron al aeropuerto de Fráncfort, las cuales en peso alcanzaron las 98.600 toneladas en el 2012, correspondieron a frutas y hortalizas.

Saturación en mercado gastronómico de Costa Rica

Octubre de 2013

De 2010 hasta octubre de 2013 se construyeron en el país por lo menos 500 locales para restaurantes.

Los datos fueron suministrados por el Colegio Federado de Ingenieros y Arquitectos (CFIA). El aumento se ha dado en todas las áreas, según Tributación Directa en el país existen ocho categorías dentro de la industria entre ellas están los restaurantes, bares y sodas.

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