Trabajan en producir una mejor semilla de chía en el país que cumpla con las exigencias de los compradores internacionales.
Miércoles 5 de Marzo de 2014
A pesar de ser uno de los cultivos de mayor crecimiento en Nicaragua, el actual faltante de semillas de chía podría dificultar su producción. Por esta razón, la Asociación de Productores y Exportadores de Nicaragua (APEN) trabaja en la producción de una nueva semilla que cumpla con las exigencias de los compradores internacionales.
“APEN presentó un plan de acciones para la chía, en una reunión con más de 40 productores de ese rubro en Sébaco. “…trabajarán en la organización de los productores en los departamentos del país y en capacitación para que se utilicen las mismas técnicas de producción en todos los territorios donde se cosecha ese rubro”, dijo Leonel Ortiz, coordinador de la Comisión Sectorial de Chía de APEN.
"Cada manzana sembrada con chía produce 12 quintales en promedio, según productores".
Félix Miranda, gerente de la empresa Exportaciones e Importaciones de Alimentos Miranda S.A., “recomendó trabajar en una tabla de estándares de calidad para la chía en conjunto con el Ministerio Agropecuario y Forestal y el INTA, lo que les permitirá a los productores cumplir con las exigencias de los compradores internacionales”.
Durante el 2013 se registraron ventas al exterior por $2 millones, mientras que el año anterior fueron $400 mil. Los países a los que se vende el producto son Brasil, Costa Rica, El Salvador, EE.UU., Guatemala, Honduras, India y Austria.
La caída en el precio internacional y la sobreproducción incide de forma negativa en la de presente cosecha de la semilla en Nicaragua.
En el mercado estadounidense el quintal de chía se está cotizando en $170 cuando su precio anterior era de $280. Durante el ciclo 2013-2014 los productores nicaragüenses cosecharon alrededor de 180,000 quintales, sin embargo, gran parte de esta cosecha no tenía contratos previos de compra y los compromisos contractuales de los exportadores estaban completos.
La agrupación de productores reclama al gobierno ordenar las importaciones, reforzar los requisitos fitosanitarios y reformar la ley que creó la Autoridad Nacional de Alimentos.
El artículo en Capital.com.pa reseña que "El tema de las importaciones continúa golpeando a los productores y su regulación es una de las exigencias del recién creado Frente Pro-Rescate del Sector Agropecuario, pero es un tema delicado, que tiene que tratarse al más alto nivel, porque este era uno de los riesgos de las políticas de globalización y de firmar tratados de libre comercio y volver a cambiar la reglas del juego ahora no es tarea fácil. Entre las principales exigencias del Frente está el ordenar las importaciones, reforzar los requisitos fitosanitarios y reformar la ley que creó la Autoridad Nacional de Alimentos (Auspa)."
Exportadores nicaragüenses se quejan por las pérdidas que les producen las restricciones impuestas a la comercialización.
La Comisión Nacional del Frijol de la Asociación de Productores y Exportadores de Nicaragua (APEN) solicitó al gobierno de Nicaragua levantar las barreras impuestas hace dos semanas a la exportación de frijoles, las cuales han traído perdidas a los productores.