El Salvador restringe importación de cerdo de Guatemala

La medida anunciada por el gobierno salvadoreño aplica para la importación de cerdos vivos, carne y productos derivados.

Jueves 9 de Octubre de 2014

Del comunicado del Ministerio de Hacienda de El Salvador:

Se mantiene la prohibición de la importación de cerdos procedentes de Guatemala

La Dirección General de Ganadería del Ministerio de Agricultura y Ganadería, informa que se mantiene la restricción de la importación de cerdos vivos, así como las carnes frescas, maduras y congeladas, semen u otro material genético todos de origen porcino, procedentes de Guatemala.

De acuerdo a dicha dependencia la prohibición se mantiene ya que el vecino país no ha podido establecer un estatus sanitario equivalente o igual al de El Salvador en relación a la Peste Porcina Clásica.

En dicha prohibición están exentos los productos de origen porcino para el consumo humano procesados por cocción, siempre que se mantengan las medias de buenas prácticas de producción de plantas que hayan sido inspeccionadas en los últimos 3 años por la Dirección General de Ganadería.

La presente disposiciones se mantendrán siempre que las condiciones sanitarias de dicho país no cambien.



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