Del aguacate y el alto costo del proteccionismo

En Costa Rica desde que el gobierno suspendió la importación de aguacate mexicano en mayo de 2014, el precio promedio mayorista del fruto creció 19% en 2015 y 16% el año pasado.

Jueves 9 de Febrero de 2017

Desde que dejó de importarse el aguacate de México debido a la supuesta presencia de la plaga sunblotch, el precio del fruto en el mercado local no ha dejado de crecer. Si bien se importa ahora desde siete países diferentes, la importación total ha caído 25% desde entonces, y el precio promedio registra un incremento anual de 18%.

Reseña Nacion.com que "... El valor promedio al mayorista de una caja de de 10 kilos fue de ¢21.521 el año pasado, contra los ¢18.604 promedio a que se cotizó en el 2015. Además, la variación interanual del índice de precios al consumidor (IPC) para esa fruta indica que, pese a presentar fluctuaciones, el comportamiento está por encima de los niveles anteriores al bloqueo a la fruta de México. 

La presencia del aguacate del exterior cayó de 11.651 toneladas en el 2014 a 8.721 toneladas métricas en el 2016.

"... Pero Randall Benavides, presidente de la Cámara de Exportadores e Importadores de Productos Perecederos, dijo que ahora los productores nacionales tienen la competencia de aguacate de siete orígenes, mientras antes era de solo tres. En el mercado se trae ahora la fruta Hass de Perú, Chile, Colombia y Estados Unidos, mientras que hay variedades criollas de Nicaragua, Honduras y Panamá, según esa Cámara."

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