Las cifras son estimaciones de la Asociación Nacional de Avicultores (Anavip), cuyos datos señalan que en 2008 se produjeron alrededor de 250 millones de libras, 100 millones de libras menos que la producción anual actual.

Puede interesarle: "Cifras del mercado de carne de pollo en Centroamérica"

Reseña Panamaamerica.com.pa que "... De acuerdo con el presidente de Anavip, Luis Carlos Castroverde, el alto consumo del producto se debe a las inversiones que ha hecho la industria en la producción y consumo de pollo. ´En los últimos años hemos hecho importantes inversiones en tecnología, ambiente controlado, temperatura ambiente que tiene que ver con el desarrollo y crecimiento del pollo, la genética, son algunos de los factores que han incidido en el crecimiento de la industria´.

"... Cifras de la Contraloría General de la República detallan que la producción de carne de pollo de enero a diciembre de 2017 creció 3.5%, sin embargo, hubo una desaceleración en relación si se compara con el mismo periodo de 2016 cuando registró 6.6%. Ante esta situación, Castroverde indicó que desconoce cuál es la fuente de la Contraloría. ´Nuestra fuente es el Ministerio de Salud que toma los datos en cada una de las plantas que procesan los pollos. Esa ha sido nuestra guía año tras año´, expresó."

Fuente: Panamaamerica.com.pa

¿Necesita información detallada sobre su sector de negocio?

Solicite más información:

Su mensaje ha sido enviado exitosamente, pronto nos contactaremos con usted.

Nombre*

Apellido*

Email:*

Teléfono (País):*

Empresa:*

Cargo:*

Tamaño de la Empresa:* Seleccione... Menos de 50 empleados De 50 a 250 Más de 250

Sí, quiero que un asesor me contacte*

Comentarios:*  

Este sitio está protegido por reCAPTCHA y se aplican la política de privacidad de Google y los términos de servicio.

¿Tiene alguna duda? Llámenos.

(506) 4001-6423

Más sobre este tema

Cifras del mercado avícola en Panamá

Mayo de 2018

Durante 2017 el aporte del sector avícola a la economía panameña ascendió a $373 millones, lo que representa un aumento de 26% respecto a la cifra registrada en 2016.

Según datos de la Asociación Nacional de Avicultores de Panamá (Anavip), en relación a 2016, el año pasado la producción de huevos creció 8% y la de carne de pollo 4%, y la actividad se concentró principalmente en las provincias de Panamá Oeste, Veraguas, Coclé, Colón, Los Santos y Chiriquí.  

Panamá: Industria avícola crecería 5% en 2017

Noviembre de 2017

La gremial de avicultores panameños estima cerrar el año con un crecimiento cercano al 5%, con alrededor de 4 millones de unidades de pollo más que las producidas durante 2016.

Carlos Castroverde, presidente de la Asociación Nacional de Avicultores de Panamá (Anavip), fundamenta su estimación en la estabilidad general que ha mostrado el precio del pollo en el mercado local. "...

Panamá: Cifras del sector avícola en 2016

Mayo de 2017

La gremial de productores panameños reporta que el año pasado se sacrificaron 104 millones de pollos y la producción total de huevos ascendió a 654 millones.

Las cifras de la Asociación Nacional de Avicultores de Panamá (Anavip), señalan un incremento no solo en la producción avícola sino también en el consumo.

El Salvador: Optimismo en sector avícola

Febrero de 2017

La gremial de productores estima un crecimiento de 5% en la actividad durante 2016, con una producción total de 1.300 millones de huevos y 300 millones de libras de carne de pollo.

La Asociación de Avicultores de El Salvador (AVES) reportó que en 2016 se logró un incremento de casi 3% en la producción de huevos a nivel nacional, mientras que en la producción de carne de pollo, se habría llegado a los 300 millones de libras.