Crece exportación de preparaciones de pescado a Italia

En 2016 la ventas de preparaciones y conservas de pescado desde Centroamérica sumaron $110 millones, y las ventas al país europeo crecieron 52% respecto a 2015.

Viernes 22 de Setiembre de 2017

Exportación de preparaciones y conservas de pescado en Centroamérica Al 30 de setiembre de 2022  

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Variación de las exportaciones regionales 
Entre 2015 y 2016 el valor exportado de preparaciones y conservas de pescado desde Centroamérica no registró variaciones, puesto que durante ambos años las ventas al exterior fueron por $111 millones. El volumen exportado tampoco varió, al venderse en cada año 27 mil toneladas.

Sin embargo, el valor exportado a Italia creció 52%, al subir de $15 millones en 2015 a $23 millones en 2016.

Exportaciones por país 
En 2016 el principal exportador fue El Salvador, con $79 millones, seguido de Costa Rica, con $30 millones y Panamá, con $2 millones. Por su parte Guatemala, Honduras y Nicaragua no registraron exportaciones significativas.

Destino de las exportaciones 
En 2016 el 21% del valor exportado desde Centroamérica tuvo como destino Italia, 20% España, 6% Alemania y 5% Estados Unidos.

Italia es el país destino de las exportaciones centroamericanas que más ha crecido en los últimos 5 años. En el 2012 representaba el 6% del valor total vendido, y en 2016 alcanzó el 21%.

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