Costa Rica: Nueva planta productora de huevo líquido

Inició operaciones una planta con capacidad para producir 25 toneladas semanales de huevo líquido para proveer a la industria de alimentos local.

Viernes 21 de Agosto de 2015

Con una inversión inicial de $2 millones comenzó a operar en Naranjo, Alajuela, una planta procesadora de huevo líquido, que se enfocará en abastecer a empresas locales. La empresa Innovo, a cargo de la planta, está conformada por las compañías Granja Avícola Las Palmas y Granja Piedras Negras.

"... La compañía informó de que inició las operaciones hace mes y medio y de que actualmente produce 25 toneladas de huevo líquido a la semana, con lo cual puede cubrir la totalidad de la demanda del mercado nacional. Este tipo de presentación es de alta demanda en la industria de alimentos, por ejemplo para mayonesas."

Reseña Nacion.com que "... La inversión en esta novedosa industria ascendió a $2 millones, además de importar maquinaria desde Italia y Dinamarca."

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