Costa Rica: Industria alimentaria de capa caída

La pérdida de competitividad respecto a la región ha sido una constante en los últimos años por problemas en infraestructura, transporte y costos de energía.

Martes 18 de Marzo de 2014

Aunque las exportaciones del sector a Centroamérica han mantenido un ritmo de crecimiento relativamente estable, los empresarios aseguran que sus productos han perdido competitividad frente a las industrias alimentarias de los países vecinos, debido a los altos costos de energía, transporte e infraestructura.

“El principal problema es el no contar con la infraestructura necesaria en términos de vías, puestos fronterizos y conectividad en la comunicación”, externó Santiago Builes, director de operaciones de Galletas Pozuelo.

Shirley Romero, directora de Comunicación Corporativa de Alimentos Prosalud, comentó que el proceso de descarga de la materia prima en el muelle de Caldera es el principal problema.

En el artículo de Elfinancierocr.com, Jorge Calderón, gerente regional de asuntos corporativos de Cargill, comentó: “nosotros hemos tratado de agilizar el mercado regional, pero el mayor obstáculo está aquí”.



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Mediocridad de temas de competitividad ahoga a industria alimentaria

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