Congreso sobre carne ovina en Costa Rica

El 25 de noviembre productores de carne de oveja se reunirán en Atenas, Costa Rica, para discutir temas como manejo del rebaño en sistemas estabulados y extensivos, alimentación y cruce de razas para producción de carne.

Jueves 9 de Noviembre de 2017

El congreso, organizado por la Asociación Ovina Costarricense (ASOVICO), será el 25 de Noviembre a partir de 8:30 am en la sede de Atenas de la Universidad Técnica Nacional. Se espera la participación de 150 productores, técnicos y especialistas internacionales.

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Actualmente la provincia de Alajuela es la región de Costa Rica que posee el rebaño de ovejas más grande del país, con un total de 9.165 animales según el dato del último Censo Nacional Agropecuario.

De acuerdo con ese registro el segundo lugar lo ocupa la provincia de Guanacaste con 8.228 ovejas y en la tercera casilla aparece Puntarenas (6.599). El Censo establece que Costa Rica tenía un total de 35.800 ovejas presentes en 1792 fincas.

Para Carlos Sánchez, Presidente de la Asociación Ovina Costarricense (ASOVICO), estas cifras revelan que la producción de estos rumiantes menores ha ganado terreno para convertirse en un mercado “sumamente atractivo”.

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Del comunicado de la Asociación Ovina Costarricense:
 
San José, Costa Rica, 30 de noviembre del 2017.

Congreso sobre carne ovina y caprina

Noviembre de 2016

Los días 10 y 11 de diciembre productores de carne de oveja y cabra se reunirán en Atenas, Costa Rica, para discutir temas como gestión de la producción y uso de tecnología.

El próximo 10 y 11 de diciembre la Asociación Ovicaprina Ambientalista Costarricense (ASOOVIAMCO) realizará el II Congreso Nacional de Productores de Cabras y Ovejas en la Sede de Atenas de la Universidad Técnica Nacional (UTN-Atenas) evento que reunirá a emprendedores de todo el país y a conferencistas internacionales de la Universidad de Chapingo, México.

Honduras: Créditos para producción ovina

Abril de 2016

El gobierno anunció una línea de crédito por $7,4 millones destinada a la producción de ganado ovino, a una tasa de interés del 7,25%.

La Secretaría de Desarrollo Económico (SDE) informó que ya está disponible una línea de crédito de L167 millones ($7,4 millones) para la producción de ganado ovino. El anuncio lo confirmó Arnaldo Castillo, titular del ramo, en declaraciones a Laprensa.hn.

Mercado ovino y caprino en Costa Rica

Octubre de 2015

Productores costarricenses de ovejas y cabras sumarán fuerzas para incentivar el crecimiento de la demanda de leche, carne, queso y yogurt provenientes de esas especies.

Del comunicado de la Asociación Ovicaprina Ambientalista Costarricense (ASOOVIAMCO):

Ovejas y cabras: Productores sumarán fuerzas para incrementar demanda

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