Cerveza artesanal: Nueva asociación empresarial

El Ministerio de Economía certificó a la Asociación de Cerveceros Independientes de Guatemala, la cual aglutina a ocho marcas de cervezas artesanales del país.

Viernes 22 de Noviembre de 2019

Las marcas que conforman esta nueva asociación son Antigua Cerveza, Ave Indiana Brewing, Cervecería El Güin, Cerveza Entremares, Cervecería Pantera, Cervecería San Roque, Sapiens Cerveza y Xamán.

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Jorge Guzmán, vicepresidente de la Asociación de Cerveceros Independientes de Guatemala (Arteza) y representante de Antigua Cerveza, explicó a Elperiodico.com.gt que "... se sumarán dos cervecerías independientes más a la asociación. 'Después de tres meses de trabajo se logró la certificación oficial' para la asociación que agrupa a ocho de las 11 cervecerías independientes creadas en Guatemala".

Ver también "Cerveza artesanal: De moda a tendencia"

Añade el artículo que "... Hace dos años y nueve meses se autorizó la primera cervecería artesanal en el país, y actualmente la producción de los agremiados en Arteza supera los 300 mil litros vendidos anualmente."

De acuerdo a reportes de CentralAmericaData, durante el primer trimestre de 2019 el principal importador de cerveza en Centroamérica continuó siendo Guatemala, con $24 millones, seguido de Panamá, con $13 millones, Honduras, con $12 millones, El Salvador, con $5 millones, Costa Rica, con $4 millones y Nicaragua, con $0,8 millones.

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